제과제빵으로 전학 제가 지금 일반고를 다니고 있는데요 저는 제과제빵쪽으로 가고싶어서 전학을 생각중

제과 기술자입니다. 답변 드릴게요.

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전주 생명과학고에서 제과제빵학과를 운영중입니다. 그리고 위탁과 특성화고는, 제과제빵의 목표를 어느 쪽으로 잡으시느냐의 문제겠죠.

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만약 호텔조리학과 쪽으로 진학해서 유학 후 호텔에서 제과제빵을 하거나 교사자격 취득 후에 학생을 가르치고 싶으신 거라면, 엘리트 코스인 특성화고부터 시작을 하셔야 하니까 조금이라도 일찍 시작하시는 게 좋습니다. 하지만 단순하게 개인 제과점, 개인 카페를 개점해서 운영하시려는 거라면, 솔직히 말해 나중에, 학교 다 졸업하고 시작하셔도 무방해요. 위탁 정도면 충분하겠죠.

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도움되었길 바랄게요.